Menu Terre [Sélection L’âme véritable]
€22,00
Entrée : Rémoulade de céleri rave et pommes vertes
(Céleri rave, pommes granny, mayonnaise maison dont oeuf bio, moutarde, huile tournesol, crème )
Plat : Carbonade flamande
( Gite, macreuse, paleron, lard, bière, fond brun, sucre, échalote, pomme de terre, carotte, vinaigre de vin, pain, laurier, ail )
Dessert : Tiramisu aux oeuf bio
( Mascarpone, café, oeuf bio, amaretto, sucre, cacao amer, boudoir dont farine )
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Catégories : Cuisine Française, L'âme véritable
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Françoise (client confirmé) –
trés bon